サボテンと写真

大好きなサボテンや花の写真を中心にしたブログです。

ズッキーニを初収穫しました。






ズッキーニ、ゼファー実0blog
 先日ズッキーニが大きくなってきたとご報告しておりましたが、ここのところ急に太りだし、頃合いを見計らって今日初収穫しました。今年の夏野菜の収穫一番乗りです。緑と黄色のツートンになったゼファーという種類です。
 ズッキーニはうまく受精するとすごく大きくなります。この実はタイミング良く雄花と雌花の両方が咲きそろい、それを交配した物です。交配できていない実は小さなまま大きくなりません。ズッキーニは2年ほど前から植えていますが、今年は1本だけしか植えていないので交配するのが難しいです。出来れば4-5本くらいは植えた方がいいでしょう。 
 でもズッキーニはまだ我が家ではなじみがないので食べ方がよくわからない感じです。食べログを見ながら料理方法を家内に勉強してもらいましょう。

ズッキーニ、ゼファー実1blog
 大きさは6cm,長さ約30cmで野球のバットを短くしたような感じです。
 とりあえずは薄く切って浅付けにして食べてみましょう。今はやりの塩麹に浸けてもおいしそうですね。


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サボテンとカメラを趣味とする男性です。
サボテンの魅力を引き出してサボテン愛好家を少しでも増やせるようなブログにしたいと思っています。
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